Ах, эта решетка в духовке, как же она нас удивляет своими возможностями! На первый взгляд обычный металлический элемент, а на деле — настоящий помощник в кулинарии. Давайте рассмотрим все ее таланты и способности, но с приправой веселых юмористических примеров.
Первое, что приходит на ум при упоминании решетки в духовке — это, конечно же, запекание.
Кто сказал, что решетка нужна просто для того, чтобы держать противни и кастрюли? Она на самом деле помогает еде готовиться более равномерно.
И вот вам пример: допустим, вы решили приготовить куриное филе. Вы просто выкладываете его на решетку, и горячий воздух хрустяще обдувает каждый кусочек. В результате получается нежное и сочное мясо, которое никого не оставит равнодушным.
